◆ 蜂蜜汁燻茶鵝Goose(半隻)750元
上等蜂蜜提味及傳統燻烤方式出爐，所呈現色.香.味.俱全的鵝肉，大人小孩都喜歡,5人份

◆ 蜂蜜汁燻茶鵝Goose--1/4隻450元後腿肉
上等蜂蜜提味及傳統燻烤方式出爐，所呈現色.香.味.俱全的鵝肉，大人小孩都喜歡。鵝腿肥軟帶骨,2-3人份

◆ 蜂蜜汁燻茶鵝Goose1/4隻400元前胸肉
上等蜂蜜提味及傳統燻烤方式出爐，所呈現色.香.味.俱全的鵝肉,大人小孩都愛吃,鵝胸較有肉,2-3人份

◆ 蜂蜜汁燻茶鵝-大隻半隻分2盤下單區850元
大隻半隻分成2盤,解凍後即可食用

◆ 冰鎮紹興醉鵝肉(半隻)750元
紹興酒與米酒的搭配。創造出口感香醇.肉質鮮美的美食，最適合品茗與下酒的好選擇，保證讓你回味無窮。5人份

◆ 冰鎮紹興醉鵝--1/4隻450元--後腿肉
紹興酒與米酒的搭配。創造出口感香醇.肉質鮮美的美食，最適合品茗與下酒的好選擇，保證讓你回味無窮。後腿肥軟帶骨,2-3人份

◆ 冰鎮紹興醉鵝(1/4隻)400元--前胸肉
紹興酒與米酒的搭配。創造出口感香醇.肉質鮮美的美食，最適合品茗與下酒的好選擇，保證讓你回味無窮。鵝胸較有肉,2-3人份

◆ 鹽水鵝-半隻750元
又稱白片鵝。清爽甘甜的質感，若你不喜歡重口味的料理，可以嘗試這道。5人份

◆ 鹽水鵝--1/4隻450元後腿肉
又稱白片鵝。清爽甘甜的質感，若你不希歡重口味的食材，可以嘗試這道。後腿帶骨,肥軟,2-3人份

◆ 鹽水鵝(小)400元-前胸肉
又稱白片鵝。清爽甘甜的質感，若你不喜歡重口味的料理，可以嘗試這道。鵝胸較有肉,2-3人份

◆ 鵝腱100元
採用精選上等鵝胗，嚴選上等中藥材、頂級純釀醬油、冰糖等特製成珍鮮滷汁，以先進『封釀滷製』技術製成，香Q夠勁愈嚼愈有味。 是最佳零嘴的精緻美食 。

◆ 鵝米血50元
-以純正鵝血製作，口感有別於一般市售，鮮鵝高湯熬煮而成。 -不添加防腐劑，讓您吃的健康又安心 -保存期限：冷凍十天，請於到貨後儘速冷凍，以確保品質新鮮

◆ 蜜滷鴨腳10支/100元
「鴨腳」先天的帶皮骨感，經過特別的滷製， 彈牙的肉質配上獨特的滷汁，讓人食指大動，無法抗拒。

◆ 蜜滷鴨翅3支/100元
採用上等精選鴨翅、嚴選上等中藥材、頂級陳釀香醇醬油、特製冰糖孕育成珍鮮滷汁，採先進『封釀滷製』技術製成，珍香入味，肉多味美口感絕佳。 老饕們的最愛，肉質Q極富嚼感，經高湯滷製深沁入味，細細品嚐，鴨肉的香味緩緩散開…令人欲罷不能。

◆ 鵝肉貢丸一斤裝/175元
精選本鄉上選鵝肉及CAS優良肉品，製成口味特殊之鵝肉貢丸，風味獨特口感佳，是您最佳的選擇。 內容量: 600公克+-10%

◆ 鵝肉鬆250g/200元
◎精選【上選鵝肉】製成高纖、低脂。 ◎休閒零嘴、佐飯最佳良伴。

◆ 鵝肉絲300g/200元
精選下營鄉上選鵝肉製成，高纖、低脂、黑胡椒口味鵝肉絲，是您休閒零嘴、佐飯的最佳伴侶。

◆ 蜜滷鵪鶉蛋13粒/50元
★採用上等精選鳥蛋、嚴選上等中藥材、頂級陳釀香醇醬油、特製冰糖孕育成珍鮮滷汁，採先進『封釀滷製』技術製成，珍香入味，有如鐵蛋口感，Q彈夠味，越吃越刷嘴~

◆ 蜜滷雞腳--10支/100元